Anselmo de Lugo nos hace llegar la siguiente consulta. En su última analítica le han descubierto que tiene elevado el ácido úrico y está preocupado por sufrir un ataque de gota. Su padre padecía de esta enfermedad y quiere saber cómo puede reducir sus niveles, para prevenir la gota.
En Colchones.es hemos investigado sobre esta enfermedad que era conocida como una enfermedad de reyes. La razón es que está muy asociada a la dieta y a los excesos, que en la antigüedad solo podían permitirse los miembros de la corte.
El ácido úrico es una sustancia que produce nuestro organismo al metabolizar las proteínas nombradas purinas. Estas proteínas se encuentran sobre todo en las bebidas alcohólicas, carne roja, vísceras animales, mariscos y ciertas verduras. Todos tenemos ácido úrico el problema viene cuando nuestros niveles se encuentran en exceso. Leer más
